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Zemi Project

Many of our zemi classes work on community projects, especially in relation to the SDGs. For example, Malcolm Swanson’s Year 3 Zemi has been working with businesses in Kitakyushu’s Tanga Market. The goal is to assist them in recovering from the fires that destroyed many shops earlier this year. On November 19-20 they participated in “発酵JAPAN 2022” – a market festival that promotes local products. The zemi members prepared two dishes that use “nukadaki”, and successfully sold them at the market. 多くのゼミ活動では、SDGsに関連したプロジェクトに取り組んでいます。例えば、スワンソン先生の3年生のゼミは、北九州の旦過市場の企業と一緒に活動しています。プロジェクト目的は、昨年、2度発生した火災の復興支援をすることです。11月19日、20日に開催された「発酵JAPAN2022」-地元の特産品を紹介する市場のお祭り-に参加しました。「ぬか炊き」を使った料理2品の考案、販売に成功しました。

Coming soon…

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